冬は練習のいい機会のはずが。スピニングとベイト2タックルを持って、エサ屋さんに寄って海に練習に行く。 気が向いたら片方の竿に餌を付けて放り込む趣向ですが、なかなか面倒くさい。たとえどんな大物であろうと、釣果は一瞬、技術は一生。そう分かっていてもつい魚を釣 ...
カテゴリ:カレイとか
須磨の冬の釣り 1月2月3月はカレイを狙おう!
駅前のエサ屋さん12月24日(土)地域によっては不要不急の外出は控えましょう、なんて言われてる列島大荒れのクリスマスイブ。そんな朝でも駅前のエサ屋さんはしっかり灯が点いていた。 「こんな日、誰も来んのに開けてんねや」とbt。「そら開けとかんと」とみどりさん。 ...
初心者にも!狙って釣る肉厚カレイ③【確率アップ10選】
キスを「狙う」とはおよそ「場所を探す」ことで、その場所さえ見つかれば釣れます。ところがカレイときたら、居ても時間が来ないと一切食わない。その時間もわからない。そんな当てもんみたいなカレイを釣る確率をどうやったら上げられるか、それが今回のテーマです。それで ...
初心者でも!狙って釣る肉厚カレイ②【道具とポイント選び】
初回の講座では「装飾段差仕掛け」を、市販品を活用して簡単に作る方法を教えていただきました。そして今回はその仕掛けの活用法です。 それはタマ先生、お願いします。装飾段差仕掛けのメリットとデメリット「装飾段差仕掛け」うまく作れましたか。最初は難しいとは思いま ...
初心者でも!狙って釣る肉厚カレイ①【仕掛けの工夫】
もうひとつの青春。遠浅の海、キスの釣れない季節に、もうひとつの青春を。キスだって最初は思うように釣れなかったさ。ジェット天秤に市販仕掛けでいいじゃん。でも、僕らはシンカーや仕掛け、釣り方に、データ分析に、それぞれの思いを込めた。そして想像もしてなかった大 ...
2021花見ガレイ開幕へ!カレイ釣り講座近日公開!
「カレイ1枚釣りました。」あの人が「カレイ」というからには「肉厚」は確定だ。2021年3月6日(土)新企画の講師を打診していたカレイ先生からメールが届く。 プレッシャーの中、しっかりとマコガレイ31cm。産卵期からの回復を感じさせる肉厚さが、写真からも分かると思 ...
マコガレイには紫キャベツである私的な理由
釣れない時は、永遠を見る。釣れる時は、アホみたいにあっけなく。いらん!ちゅーのに釣れちゃう。。カレイとはそんな魚である。そして、ある理由で料理しにくいことこの上ない。全くもって迷惑な魚なのである。理由は最後に明かそう。旨味の濃いカレイは、養殖が進むヒラメ ...
カレイのおしりはどこにある?
魚を洗っていたらけったいな質問が来た。(前略) カレイのおしりが見つかりませんえっ?ん?とっさに分からないbt尻だけにSiriに聞いてみるか?いや…ちょうど目の前にカレイがいたのでお腹をむぎゅ!あった。 ...
まさかの美味、カレイとじゃが芋のオーブン焼き
こんなに簡単でいいの?今まで食べたカレイの中で一番うまかったかも。材料は、オリーブ油とじゃがいも、塩胡椒、そしてカレイだけ。釣って来た新鮮なカレイなら、ありがちなレモンは使ってはいけない。さぁ、作ろう!耐熱皿に輪切りにしたじゃがいもを並べ、オリーブ油を浸 ...
爆風の漁港でアイナメ&カレイ、キスはまだか
少し遅れてやって来たせいさんがなかなかのアイナメをキャッチ!一方btは、今日こそボウズかな?なんて不安が頭をよぎる。どうみても釣りをするような日ではない。予報通り西の爆風10m超え西を向いて釣るのは絶対無理! 須磨一文字を諦めて漁港東へ行くと、さすがにガラガラ ...
急ピッチ!須磨海岸 東エリア整備工事
4月1日久しぶりに東エリアに行くと、工事が急ピッチで進んでいました。駅前と同じ階段工事がかなり進んでいます。遊歩道から海岸に出にくくなっている場所もあるので注意。東エリアもライトアップ!さて海岸工事で印象深いのが駅前のライトアップ。これは東エリアにも設置さ ...
カレイの唐揚げに南仏の伝統タプナードを添えて
針を外そうとしたら中身が出ちゃったミニカレイ。これはもう揚げて、まるごといくしかない。カレイの唐揚げのおいしさは最高だけど、そこはbt、南仏プロヴァンスの伝統的なペースト、タプナードを添えてみた。聞きなれないけどオリーブとアンチョビだから、おいしくないわけ ...
ボウズよりはいいけれど…手のひらカレイ5連発
4月1日(日)は須磨一文字へ。入りたかった場所はすでに人がおり、成り行きで5番の東へ。一文字は東から1番、2番。全体にチヌ釣りの人が多い。となりで1匹上がってました。さて早速外向き東西に広角に投げ分けますが、全く異常なし。 何か嫌な予感がして、周りを見てみる ...
【仮説】カレイの時合に法則は無い
いきものとしての矛盾自然界の掟は厳しく、エサは食べられる時に食べるのが当然です。ところがカレイは目の前にエサがあっても、時間が来ないと捕食しない。その時間も極めて短い。なぜそんな自らの命を削るような矛盾した行動を取るのでしょうか。常時捕食しないから守られ ...
3.24須磨 最後の最後にカレイ33cm!
3月25日(土)h_nさんからカレイ33cmの釣果をいただきました。凄い肉厚だったようですよ!場所は、有名だけど地味めな方の防波堤の先端とだけ。お昼からの釣行で釣れたのは5時ごろ、最後の最後に来たそうです。カレイはこれがあるから、困ったものです😂先日お会いした投げ釣 ...
"キビレの油淋鶏風"をマダイで試作
3月は釣れない季節。暇だから、キビレちゃんを食べるとしたら何がおすすめかな…なんて考えて、油淋鶏の魚篇が浮かんだ。中華の人気メニュー油淋鶏(ユーリンチー)は、さしずめ若鶏の唐揚げネギ香味ソース。我が家はキビレ持込禁止なので真鯛で作ったら、これはうまーい!誰 ...
外道一転!フグ調理免許はいくらかかるか?
bt:フグ調理免許とろうかなぁ。家内:わたしは食べないよ。須磨海づり公園でカレイを狙うも、でっぷり太ったヒガンフグ2発。フグは、釣れてもボウズ扱い。でっかくても外道。もし海づり公園にフグを安全に捌ける人がいたら、外道一転、高級魚!?なんて。ヒガンフグアカメと呼 ...